Do hrnca si dáme trochu oleja a keď sa zohreje, pridáme všetku zeleninu nakrájanú na malé kúsky (okrem brokolice). Zeleninu takých 5-10 minút restujeme, potom dolejeme vodu podľa množstva polievky (aj podľa veľkosti hrnca :D). Do hrnca pridáme nakrájané zemiaky a všetky koreniny. Keď sa uvaria zemiaky, pridáme brokolicu a pečeňové knedličky. Celé...

Tekvicu a bataty očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Hlávku cesnaku rozkrojíme vodorovne na polovicu. Na plech vymastený olivovým olejom poukladáme tekvicu, bataty a cesnak. Pokvapkáme olivovým olejom, posypeme soľou a sušeným alebo čerstvým rozmarínom. Vložíme do rúry vyhriatej na 200°C na cca 45 min, alebo kým tekvica a bataty nie sú mäkké.

Tekvicu, mrkvu a zemiaky ošúpeme a nakrájame. Na olivovom oleji opražíme cibuľu a cesnak. Po chvíli pridáme tekvicu, mrkvu, zemiaky a restujeme.