Tzatziki
02/03/2024
INGREDIENCIE
- biely jogurt (klasický alebo kokosový)
- polovica nastrúhanej šalátovej uhorky
- 4 strúčiky cesnaku
- soľ
- čierne korenie
- korenie na tzatziki
POSTUP
Zmiešame jogurt a nastrúhanú uhorku, pridáme pretlačený cesnak, dochutíme korením na tzatziki a podľa potreby aj soľou a čiernym korením. Pre výraznejšiu chuť môžeme použiť čerstvý kôpor. Tzatziki je skvelé napr. ku rezňom, šalátom alebo k iným pečeným či vyprážaným jedlám.
*zdroj: rodinný recept