Brownies

INGREDIENCIE

• 220 g kryštálového cukru
• 200 g masla
• 300-350 g horkej čokolády na varenie
• 200 g hladkej múky
• 5 vajec
• 3 polievkové lyžice kakaa
• jahody

POSTUP

Nad horúcou parou si roztopíme maslo spolu s čokoládou. Potom pridáme cukor, počkáme kým sa rozpustí. Vo väčšej miske si zmiešate metličkou čokoládovú hmotu s vajíčkami, kakaom, nakoniec pridáme múku.

Cesto sa vyleje na plech vystlaný papierom na pečenie, ideálny rozmer je 20 x 30 cm. Na vrch dáme nakrájané jahody. 

Pečieme na 180 stupňov približne 25-30 minút. Nenecháme ho v rúre príliš dlho, aby zostal vnútri vláčny a na povrchu chrumkavý.

TIP: Jahody môžeme zameniť za maliny alebo oriešky, ktorými posypeme brownie pred pečením.

*náš zdroj www.instagram.sk/prettinessam