Banánový chlebík

INGREDIENCIE

• 1/2 hrnčeka medu
• 1/3 hrnčeka oleja (napr. kokosového)
• 2 vajíčka
• 2 banány
• 1/4 hrnčeka mlieka
• 1 alebo 3/4 hrnčeka múky
• 1 čl sódy bikarbóny

POSTUP

Predhrejeme rúru na 170 °C. Zmiešame med a olej. Pridáme vajíčka a popučené banány a zamiešame. Prilejeme mlieko a zatiaľ si zmiešame osobitne suché ingrediencie - múku a sódu bikarbónu. Potom obe zmesi spojíme a pomaly miešame kým nezmiznú všetky hrudky.

Chlebík pečieme 40-60 minút. V prípade menšej formy je lepšie ho po 45. minútach pečenia skontrolovať.

*náš zdroj Youtube - Honey Banana Bread Recipe od emi wong (https://www.youtube.com/watch?v=tqZ8CfqTUTU&ab_channel=emiwong)