Banánové lievance s ovsenými vločkami

INGREDIENCIE

• 2 banány

• 1 pohár ovsených vločiek

• 2 vajíčka

• 2 vrchovaté lyžice bieleho jogurtu

• 1 lyžička sódy bikarbóny

• 1 lyžička vanilky alebo škorice

• 1 lyžička masla alebo kokosového oleja

POSTUP

Všetky prísady rozmixujeme na hladkú kašu. Na panvici nahrejeme olej (alebo maslo), nalejeme trochu cesta a vytvarujeme ho do malých lievancov. Pečieme pri najmenšom plameni aby sa lievance nepripálili. Lievanec je vhodné otočiť, keď sa na hornej strane začnú robiť bublinky, spodná časť je dosť pevná a okraje začínajú hnednúť (nie vždy je to dobre vidieť). Najlepšie sú ešte teplé.

TIP: Lievance sú skvelé s kúskom masielka, javorovým sirupom či omáčkou z čerstvého ovocia, ktoré si môžeme povariť na panvici. Čerstvé ovocie či oriešky nesmú chýbať.

*zdroj: George z homemademastery.com (https://www.homemademastery.com/healthy-oatmeal-banana-pancakes/)